10:33:38 James's Away Cuisine 专注于搜索 James 的私人厨师菜单。 为了寻找记忆中的美味佳肴，詹姆斯将带领大家寻找市场、品尝当地美食、寻找烹饪专家。 在节目中，他们展示了如何处理特殊的食材、尝试新的酱汁或新的烹饪方法、创建创意烹饪教程，并最终在节目的最后做出一道詹姆斯创意菜。
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